Intialaisen ruoan workshopit 4. ja 18.11.2012

(English version below the Finnish.)
Peali Juva pitää marraskuussa kaksi intialaisen ruoan workshoppia! Kaikki intialaisesta ruoasta kiinnostuneet ovat lämpimästi tervetulleita! Kursseilla opetellaan tekemään intialaista ruokaa ja päivän päätyttyä osallistujat saavat reseptit mukaansa.

Seuraava kurssi pidetään sunnuntaina 4.11.2012 klo: 17:00 - 20:30 Kannelmäessä (lähellä juna-asemaa). Kurssilla opetellaan tekemään naan -leipiä, Aloo Gobia (peruna-kukkakaali curry), Tandoori kanaa ja chaita.

Toinen kurssi pidetään sunnuntaina 18.11.2012 klo: 17:00 - 20:30 Kannelmäessä. Kurssilla opetellaan tekemään samosoja, kasvispyöryköitä curryssa riisin kera sekä chaita.

Kurssin hinta on 25€.

Kursseille on pakollinen ilmoittautuminen: puh: 040-1810434 tai sähköpostitse: peali.mitra@gmail.com.

Lisätietoa Facebookista, Peali's kitchenin sivuilta.

" Peali's Kitchen" will be holding two more workshops in November: Sundays Nov 4 and Nov 18, from 5 pm to 8.30 pm. The workshops will be held in Kannelmäki (close to the Railway station). Welcome to join in !

The menu for Nov 4 workshop is: Naan bread, Aloo Gobi (veg curry) and Tandoori Chicken with chay.

The menu for Nov 18 workshop is: Samosas and Veg Kofta Curry with Rice and Chay.

Please inform your friends and families.

The workshop participation fee is 25 euros per participant and everybody will get a recipe for all the cooking done.

To join the workshop, contact: 040-1810434 or by email : peali.mitra@gmail.com.

For more information, check out Facebook: Peali's Kitchen.

Intialaisen ruoan workshop 14.10.2012

(English version below the Finnish)
Suomi-bhangra yhtyeen Shavan laulajana tunnettu Peali Juva pitää kotonaan intialaisen ruoan kokkauskursseja. Kaikki intialaisesta ruoasta kiinnostuneet ovat tervetulleita mukaan! Kursseille on pakollinen ilmoittautuminen.

Seuraava kurssi pidetään sunnuntaina 14.10.2012 klo: 17 - 20:30 Kannelmäessä (lähellä juna-asemaa).

Kurssilla opetellaan tekemään pureja (herkullisia paahdettuja intialaisia leipiä), Cholea (kikherneistä tehty kasviscurry), hedelmä raitaa ja chaita.

Kurssin hinta on 25 euroa.
Ilmoittautuminen: puh: 040-1810434 tai sähköpostitse: peali.mitra@gmail.com.

Lisätietoa Facebookista, Peali's Kitchenin sivuilta.

The next Indian Cooking Workshop at Peali's Kitchen will be on October 14, Sunday from 5 pm to 8.30 pm. Welcome to join in !

We will learn to make Puri (delicious Fried Indian Bread) and Chole (Veg curry with Chick peas), mixed fruit raita and Chay.

Please inform your friends and families.

The workshop will be held in Kannelmäki (close to the Railway station).

The workshop participation fee is 25 euros.
To join the workshop, contact: 040-1810434 or by email : peali.mitra@gmail.com.

For more information, check out Facebook: Peali's Kitchen.

Samrat ravintola Helsingissä

Kävin ystävättäreni kanssa ruokailemassa tällä viikolla Samrat -nimisessä intialaisessa ravintolassa Espalla. Olen käynyt kerran aikaisemmin samaisessa paikassa syömässä. Olin silloin ravintolan ainoa asiakas, mistä johtui tarjoilun hitaus. Muistaakseni ruoka oli syötävää, muttei mitenkään erikoista. Hataran muistikuvan vuoksi halusin käydä ravintolassa uudelleen.

Astuimme ystävättäreni kanssa ravintolaan juuri ennen lounasajan päättymistä. Ravintolassa oli muutama asiakas meidän lisäksemme. Saimme valita pöydän ja saimme yllätykseksemme lounaslistan tutkittavaksemme. Olin varma, että lounasaika olisi mennyt jo ohitse! Ystävättäreni valitsi lounas mixin, joka koostui kolmesta erilaisesta lounasruoasta, riisistä ja naan-leivästä. Itse en innostunut lounasvaihtoehdoista ja halusin tilata Aloo Gopia. Emme olleet saaneet Menua, joten päätin kysyä asiasta.

Minä: Teillä on varmaan Gopi Aloota tarjolla?
Tarjoilija: Tarkoitat varmaan Aloo Gopia?
Minä: Kyllä.
Tarjoilja: Kyllä meiltä löytyy.

Kysyin tässä välissä ruoan laktoosipitoisuudesta, jolloin tarjoilija kävi katsomassa menusta tuotetiedot ja laittoi menun pois. Tuote oli laktoositon, joten tilasin sen.

Noin parinkymmenen minuutin päästä saimme ruoat eteemme. Jäin hetkeksi ihmettelemään saapuuko riisini jälkikäteen ja päätin kysyä asiasta.

Minä: Anteeksi, mutta kai tähän annokseen kuuluu riisi?
Tarjoilija: Ei kuulu. Tilasitte ruoan katsomatta Menua, joten oletimme että tiedät ettei se kuulu.
Minä: Kyllä se yleensä kuuluu..
Tarjoilija: Meillä riisi ei kuulu koskaan pääruokaan. Se on lisäke.
Minä: Mistä olisin voinut tietää sen? Yleensä kaikissa intialaisissa ravintoloissa riisi kuuluu ruokaan.
Tarjoilija: Meillä se ei koskaan kuulu. Sun olisi pitänyt tietää se, kun et halunnut Menua.

Tässä vaiheessa ihmettelin mitä riisi sitten maksaa ja koko tilanne alkoi tympiä. Tarjoilija solvaa asiakasta vaikka oli selvää, että hänen olisi pitänyt kysyä tilausta ottaessa haluaisinko riisiä vai leipää ruoan kera. Kuka nyt pelkkää kastiketta syö?! Aloin jo miettiä kuinka kauan riisin saamisessa menee ja ehtiikö ruoka jäähtyä sitä odotellessa, kun ystävättäreni antoi ystävällisesti omasta annoksestaan riisiä lautaselleni.

Annokseni perunat olivat esteettisesti kivat, mutta vaikuttivat pakasteilta. Näyttivät nimittäin sellasilta pieniltä pyöriltä pakasteperunoilta, noiseteilta. Kukkakaalikaan ei maistunut juuri miltään. Yleensä Gopi Aloossa ei ole kovin paljoa kastiketta, mutta tässä kasvikset hukkuivat kastikkeeseen, joka oli mössömäistä. Ja juuri tuon kastikkeen takia, kasvisten ominaismaku jäi täysin taka-alalle. Annoksessa oli aika paljon vihreää chiliä, koska olin pyytänyt annoksen keskivahvana. Annoksen päällä oli tyypilliseen tapaan inkiväärilastuja. Kaikenkaikkiaan ruoasta jäi tunkkainen, valju maku. Yleensä intialainen ruoka on täynnä erilaisia makuja.

Ystävättäreni oli tyytyväinen omaan lounasannokseensa. Siihen kuului riisin ja Naan-leivän lisäksi Dal Kofta, Chicken Garlic ja Beef Korma.

Kävimme maksamassa ruokamme tiskillä. Ystävättäreni lounasmix maksoi 9,80 € ja Gopi Aloo 9,90 €. Edes lähtiessä tarjoilija ei pahoitellut sekaannusta. Toistamiseen en ko. ravintolaan lähde. Ruoka on mitäänsanomatonta ja palvelu erittäin huonoa.

Jos jotain hyvää ravintolasta voi sanoa, on paikan musiikkivalinnat. Kiva päästä kuuntelemaan 90- ja 2000- luvun Bollywood hittejä.

Chakra ravintola Tallinnassa

Kävimme miehen kanssa häävuosipäivää juhlistamassa Tallinnassa ja suunnattiin Chakra -nimiseen intialaiseen ravintolaan. Olemme molemmat aikamoisia kulinaristeja, joten tutustumme yleensä huolellisesti kohdekaupungin ravintolatarjontaan. Chakra sai pääasiassa positiivista palautetta, joten kiinnostuimme ravintolasta.

Tässä teille Lyhyt Oppimäärä Tallinnaa -blogin arvostelu ko. ravintolasta. Blogi on kerrassaan mahtava pieni tietopaketti Tallinnasta.

Chakra

Intialainen ravintola joka sijaitsee Vanhassakaupungissa Vene- ja Uus-kadun välisellä "kujalla",  hieman piilossa kuten monet muutkin Tallinnan todellisista helmistä.  Ravintolan ilmapiiri ja sisustus ovat erittäin miellyttävät ja ruoka on todella herkullista. Paikasta onkin muodostunut ehdoton suosikkiravintolani. Suomalaisia matkailijoita ajatellen ehdottomana plussana myös se, että tarjoilijoista ainakin osaa puhuu sujuvasti suomea ja palvelu on ollut aina erittäin ystävällistä.  Kuten jo mainitsinkin niin ruoka on erittäin herkullista, ja annokset isoja. Esimerkiksi kolmelle ihmiselle riittää hyvin jaettavaksi kahdesta alkuruoasta ja kahdesta pääruoasta. Listahinnat ovat ehkä hieman korkeammat kuin jossain muissa paikoissa mutta ruoan laatu ja annosten koko ovat sen verran hyvää tasoa että kannattaa ehdottomasti käydä kokeilemassa.

Alkuruokien hinnat vaihtelevat 3,90€- 26,20€ välillä ja pääruoat n.10-24€ välillä. Myös eri variaatioita intialaisesta Naan-leivästä kannattaa kokeilla. Paikka sopii erinomaisesti myös kasvissyöjille sillä erilaista kasvisruokaa on tarjolla montaa eri sorttia. Ja vielä viimeisenä vinkkinä voin suositella tekemään pöytävarauksen myös tähän paikkaan (erityisesti viikonloppuisin) sillä paikka on erittäin suosittu niin turistien kuin paikallisten keskuudessa.

*****
http://www.chakra.ee/

Olimme Chakrassa noin 3 aikaan arki-iltapäivästä ja silloin siellä oli vain muutamia asiakkaita. Saimme valita vapaasti pöydän ja menun tutustumiseen annettiin runsaasti aikaa. Sisustukseltaan paikka oli kuin Tiiliholvi intialaisten mausteiden kera; sisustustyynyjä, jokunen patsas ja katossa roikkui kankaita. Kuvia ravintolasta voi katsella täältä. Menu oli mukavan monipuolinen, vaikkakin edusti jälleen Pohjois-Intian ruokatarjontaa.

Mies valitsi tulisen King Prawn Pepper Masalan ja yllättävän makean Kabuli Naan -leivän. Itse herkuttelin erinomaisella kasvis Biryanilla ja Aloo Paratha - leivällä. Oma ruokani oli kerrassaan erinomaista ja mieskin kiitteli omaansa, vaikka Naan olikin kuin leivos. :D Jos jotain miinusta pitää antaa, niin ravintolan juomien koosta. Oma mangomehuni oli kooltaan 0,25 l ja mieheni lassi suurinpiirtein samaa kokoa. Vettä ei tuoda pöytään kannussa samalla tavoin Suomessa; kaikesta pitää maksaa. Ja jopa vedetkin oli kooltaan 0,33 l.  Janohan siitä kieltämättä jäi.

Ravintolan hinnat vaihtelevat ruokien suhteen aikalailla. Osa ruoista on selvästi Suomen hintoja halvemmat (alle 10 euroa), osa samalla tasolla (12 euron paikkeilla) ja osa hyvinkin kalliita (+ 20 euroa). Kun on kyse autenttisesta, makuhermoja hivelevästä ruoasta, ruoan hinnalla ei ole juurikaan väliä. En ole hetkeen syönyt näin herkullista intialaista ruokaa.

Jos suuntaamme uudelleen Tallinnaan, käymme hyvin todennäköisesti uudelleen Chakrassa. :)

Indian and Nepalese restaurants in Restaurant Day 19.5.2012

Good news! The next Restaurant Day is 19.5.2012!
I collected here few Indian and Nepalese restaurants in Helsinki, Espoo, Tampere, Turku and Lahti.

Mumbai Chaat Center

12:00 - 20:00 Hakaniemi, Helsinki
Price: 6 €

Spicy Indian street (chaat) food in Hakaniemi

Would you like to taste the flavors of Bollywood in your own town? Bringing to you a melange of all the delectable chaat items you’ll ever taste.

The restaurant will serve favorite chaat (snacks) that is sold on Mumbai streets.
The mouth watering sweet and tangy ‘gol-gappas’ or Pani-puris (Tangy mint and tamrind water-filled small puris) packed with a spicy punch, the crisp yet deliciously crumbly ‘papri-chaat’ with sweet and sour tamarind chutney and chilled yogurt and the boss of all chat items the must eat ‘Bhel-puri’ (puffed rice, along with spicy and mouth watering sauces or chutneys) with a vast combination of flavors and textures.

Our chaat restaurant will surely leave you craving for more!!

We will set up our restaurant near Indian-African Market in front of Kauppahalli, Hakaniemi.
Contact No: +358 46 596 1338

Link to the Restarant Day page here.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rohiparag’s Dakshin

14:00 - 17:00  Albertinkatu 19, Helsinki
Price: 4€

Have Idli-Chutney break!

Dakshin means ‘South’ in Hindi. Our restaurant will be putting up the South Indian delicacy ‘Idli-chutney’ on Ravintola day to be held on 19th May 2012.
Idli is a dumpling made of split urad dal & semolina (Idli rava).
Chutney is a dip primarily made of tomato & onion ground with Indian herbs & spices.

Takeaway available.

Link to the Restarant Day page here.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

kasvisravintola (take away) 

10:00 - 18:00 Malminhaankuja 5, Espoo
Price: 6 €

mix vegitables with non hot to mild hot indian spices specialy curry ,with tomato sous,basmati rice,salad and 1 sämpylä

kasvisravintola(take away)
i am going to make indian healthy food base on ayurveda
indian kasvis curry (mild) and less hot
with basmati rice and salad and sampylä
6 euro take away(few people can eat at my home too)
more information please contact me
chauhan.mahesh.fi@gmail.com
0451176005

Link to the Restarant Day page here.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bhanchha Ghar-Nepali Kitchen

12:00 - 21:00  Lemunkuja 3, Helsinki
Price: 6 €

Real taste of Nepal

Bhanchha Ghar-Nepali Kitchen group invites you to celebrate Ravintola Päivää with delicious Nepali delicacies along with traditional Nepali music.

Menu for the event … Price/serving

1) Samosa “Deep fried flour wrap stuffed with vegetables” (2 pcs) 5€

2) Veg. Pakauda “Veg Ball-Cabbage, Gram flour” (4 pcs) 5€

3) Non-Veg. Pakauda “ Meat ball-Chicken, Gram flour” (4 pcs) 5€

4) Momo “Chicken Dumpling- Nepali Style” (6 pcs) 5€

5) Lal Mohan “A popular Nepali sweet dish” (2 pcs) 5€

6) Nepali Tea “ With Nepali Spices” 1€

7) Set “All of the above items mixed in a set” 10€

Note: 1, 2, 3, 4 & 7 is served with Nepalese salad and tomato pickle. All of the dishes are prepared according to the traditional Nepalese way. Welcome!

Link to the Restarant Day page here.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Govindas Bengali Cuisine

12:00 - 15:00  Ruoholahdenkatu 24, Helsinki
Price: 8 €

Bengali Cuisine Delicious Veg Meal with lot of taste and harmony/
Bengali-keittiön hyväilevät herkut

Original, world famous, karma-free, vegetarian Bengali-lunch available again in Kamppi (Helsinki), as extra bonus peaceful and meditative atmosphere, Welcome to Ruoholahdenkatu 24 D, 3. floor

Aitoa, alkuperäistä, maailmankuulua, karmavapaata Bengali-keittiön kasvislounasta tarjolla stadissa Kampin kulmilla, bonuksena rauhaisa ja meditatiivinen ilmapiiri, tervetuloa Ruoholahdenkatu 24 D, sisäpiha, 3.krs

* Palak-paneer
* Cacchari
* Dalna
* Pakora
* Rice/riisi
* Chutney
* Nimbu-drink/juoma
* sweet/makeinen
8 euros

Snacks-menu:
* samosa (eli kasvispiiras)
* chutney
* sweet/makeinen
* drink/juoma
4 euros

Lassi/smoothie 2-4€

Link to the Restarant Day page here.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Govinda Lassi, Smoothie & Snack Bar in Espa Park

11:00 - 16:00  Esplanadinpuisto, Helsinki
Price: 4 €
Govinda Lassi, Smoothie and Snack Bar in The Park Espa, Helsinki

We celebrate spring in Govinda Snack Bar in Espa Park
Come and taste India in lassi, smoothies, samosas and sweets!

Kevään kunniaksi Govinda Snack Bar jalkautuu Espan puistoon.
Tule maistelemaan kuuluisia lassejamme, smoothieita, pikkusuolaisia ja makeisia! Intia maistuu niissä, tottakai!

Link to the Restarant Day page here.


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Café KTM

16:00 - 19:00  Kyyhkysmäki 3, Espoo
Price: 4 €

Café KTM brings you the authentic exotic taste of Kathmandu food culture along with Art Exhibition.

At home · Indoors

Café KTM at Ravintola Paivä brings you the authentic exotic taste of Kathmandu food culture along with Art Exhibition.

We will serve you
1. Nepali Tea ( authentic traditional taste of Nepali tea with heavenly smells of cardamom and cloves) 1 €/ cup

2. MoMo (dumplings filled with grounded chicken meat & natural spices flavoured serving warm after steamed ) 5 €/ 8 pcs with pickle

3. Pakauda ( vegetable coated with gram flour,deep fried ) 2€/5 pcs with pickle

We treat our guest with Nepali flavored Hospitality.

Art Exhibition will add you a unique experience of fun and eating, featuring by artist lari Rantalainen and Photographer Binod Gurung. This Exhibition is a colloection of paintings and photographs taken over the years in Finland.

Background music is played to give you a cozy environment
We ensure a great time on that day. :)

Café KTM Group

Link to the Restarant Day page here.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

IntiaMatkat – Experience Indian Food!

14:00 - 19:00  Maijalankatu 9, Tampere
Price: 4 €

Authentic Indian home made food

Come and Enjoy Indian home made food!
Various Spicy and non-spicy healthy options available.
Main Dish: Paav-Bhaji, Dahi-wada and Indian Masala Chai (Tea)
Dessert : Gajar (Carrot) Halwa!

On Restaurant Day IntiaMatkat will be bring the taste of Authentic Indian food with mix of enchanting Indian experience. Come and taste home made food with spicy and non-spicy healthy option. Understand why Indian food is like the way it is made.
More enthusiasts can learn some Indian food recipe on the fly.

Tentative Menu:
Paav-Bhaji – 5 EUR
Dahi-Wada – 3 EUR
Indian Masala Chai (Tea) – 2 EUR
Gajar (Carrot) Halwa

IMP : Profit generated from this event will go towards Charity of Tribal Education in India.

Max. Participants : 30
Kindly book your time slot in advance by sending message or calling at 0504839418, in order to avoid inconvenience.

Stay tuned for further updates!


Ravintola Päivänä IntiaMatkat tarjoaa sinulle kiehtovan Intia-elämyksen aidon kotitekoisen ruoan kera! Tule rohkeasti maistelemaan ! Tarjoamme sekä tulisempia että miedompia vaihtoehtoja terveellisistä intialaisista ruokalajeista. Samalla jaamme myös tietoa intialaisesta ruokakulttuurista. Innokkaimmat kokeilunhaluiset kokkaajat voivat myös saada mukaansa ruokareseptejä.

Menu:
Paav- Bhaji 5e
Dahi -Wada 3e
Intialainen mausteinen tee – 2 e

Huom! Päivän aikana saamamme taloudellinen voitto menee lyhentämättömänä Intian heimoalueiden kehitystyöhön ( Charity of Tribal Education in India)

Voimme vastaanottaa n.30 ruokailijaa.
Pyydämme että teet varauksesi joko lähettämällä viestin tai soittamalla meille. Puh: 050-48394 18.


Link to the Restarant Day page here.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Findian

13:00 - 16:00  Järvensivuntie 7 B 5, Tampere
Price: 6 €

Intialaista kasvisruokaa suomalaiseen tyyliin

Järvensivulla tarjoillaan lauantaina intialaista kasvisruokaa! (osoite: Järvensivuntie 7 B 5)

Join us on a journey as we take you to the far corners of India with our unique fusion of Indian cuisine created in a warm and homely environment. With three Chefs and a Waiter you’ll be sure that your taste buds will be tingling and your belly’s bulging. (Address: Järvensivuntie 7 B 5)

Menu:

Lentil Korma + Black Eyed Pea and Mushroom Sauce with Basmati Rice
Chucumber Salad (contains nuts)
Home made Naan bread
Tea/Coffee

Linssikormaa ja mustasilmäpapu-sienikastiketta basmatiriisin kera
Chucumber-salaattia (sisältää pähkinää)
kotona valmistettua naan-leipää
Tee/kahvi

Price: 5€ per meal

Link to the Restarant Day page here.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Intialainen ravintola Annapurna

12:00 - 17:00  Stålarminkatu 3, Turku
Price: 4 €

Osana Martin Kulttuuriolohuoneen KIRJAvaa-puistotapahtumaa toimii intialaistyyppinen ravintola Annapurna, jossa tarjoillaan kohtuuhintaista kasvisruokaa.


MENU
Kasvisbiryani + naanleipä
Kasvissamosat
Mangolassi
Nan khatai
Chai

“Annapurna on hindulaisen mytologian ruoan, ruoanlaiton ja elonkorjuun jumalatar”

TERVETULOA HERKUTTELEMAAN!

Link to the Restaurant Day page here.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ravintola Profiili

13:00 - 16:00  Alpilakatu 5, Lahti
Price: 8 €

Intia saapui Profiiliin!

Tervetuloa nauttimaan intialaistyyppistä ruokaa Nuorisotalo Profiiliin edukkaaseen hintaan.
Nuorisotalo Profiilin nuorten valmistamaa ja tarjoilemaa ruokaa löytyy niin liha- kuin kasvisversionakin.

Menu sisältää kanakormaa tai kukkakaalicurrya riisin ja naan-leivän kera sekä jälkiruoaksi maustekakkua ja kahvi/tee.

Aterian hinta jälkiruokineen n.8€ ja kahvi/tee+kakku 1,5€.

Poikkea nauttimaan intialaisesta tunnelmasta ruuan tai vaikka kahvihetken merkeissä!

Link to the Restaurant Day page here.

Ravintolapäivässä etelä-intialaisia herkkuja!

Ihania uutisia kaikille intialaisen ruoan ystäville!
Good news for all the people who likes Indian food!

Seuraavana ravintolapäivänä (4.2.2012) on mahdollisuus päästä herkuttelemaan etelä-intialaisia herkkuja! Tällä hetkellä pääkaupunkiseudulla ei käsittääkseni ole yhtäkään ravintolaa, jossa olisi tarjolla ruokaa Etelä-Intiasta.

On next Restaurant Day (4.2.2012) there's is a possibility to enjoy South Indian food! At the moment there is no South indian restaurant in Helsinki area.

Madras Mealsin löydät Vantaalta ja Malabar Restaurantin Espoosta. Molemmissa koti-ravintoloissa pyydetään varaamaan ruoat viimeistään päivää ennen!

You can find Madras Meals from Vantaa and Malabar Restaurant from Espoo. Both places are asking you to book the food at least day before!


Madras Meals - South Indian traditional culture food ever seen in Finland

Home made food (Virsutie 4-6, Vantaa, Finland)

Please book one day before!
Contact +358400278496 for booking Gopinath Subramanian

1) Idly , Dosa
Ingredients: Rice , Urid Daal (white) ,Salt

2) Vada
Ingredients: whole black gram Dal (de-husked) (Urad Dal) , Chillies, sliced thinly , Ginger, peeled and chopped ,Salt to taste

3) Madras-Briyani
Ingredients: Basmati Rice ,Chicken ,Onions, Tomatoes Ginger, Garlic ,Curd/ Yoghurt , Turmeric , Salt to taste, Clove, Cinnamon , Green Cardamom , Black Cardamom , Bay leaf , Star Anise ,Mint leaves , Coriander leaves and Ghee

4) Chicken curry with egg

Prices:

1) Idly dosa and vada with chicken curry 8 euro

2) Briyani with chicken , Raitha and egg 8 euro

Links:

Ravintolapäivä - Madras Meals
http://www.facebook.com/events/155166327928566/


Malabar Restaurant – Chicken Biriyani

Biriyani at our home (Kala-Matti 4 C 63, Espoo, Finland)

We cook the biriyani at our home. The delicious and less spicy biriyani available to you in packets.

Booking parcels/packets at least one day in advance is appreciated!
Booking type – Phone call (+358443667345) or join the facebook event

Menu and Rates

The spices and condiments used in biryani may include, but are not limited to, ghee, nutmeg, mace, pepper, cloves, cardamom, cinnamon, bay leaves, coriander, mint leaves, ginger, onions, and garlic. For a non-vegetarian biryani, the main ingredient that accompanies the spices is the meat—beef, chicken, goat, lamb, fish or shrimp. The dish may be served with dahi chutney or Raita, korma, curry, a sour dish of eggplant (brinjal), boiled egg and salad.

Chicken Biriyani + Chicken fry + boiled egg + Raita – 10 EUR / Packet

Links:

Ravintolapäivä - Malabar Restaurant
http://www.facebook.com/events/345044458853302/
 

Bhangra baari Helsingissä!

Sain vinkin, että Runeberginkadulta löytyy Bhangra -niminen baari. :D

Baarin Facebook sivuilta kopsattu:

Tamil Nadua Töölössä!? Bhangraa ja Bollywoodia, Suomen ensimmäisessä aidossa Intia-baarissa! Intialaiset roti-leivät, pappadamit, lassijuomat, curryshotit ja muut vatsan ja pään pyörälle laittavat sörsselit sekä viilentävät aidot intialaisoluet. Tervetuloa, SHANTI!

Runeberginkatu 28, avoinna 16-02 joka päivä.
Intialaista/Nepalilaista ruokaa.
Bhangra musiikkia, dj, Bollywood-elokuvia.

Kuulostaa taivaalliselta! 8)

Intialaisen ruoan kokkauskurssi!

Bongasin Facebookin Cultural Society India - Kulttuuriyhdistys Intian sivuilta tulevan intialaisen ruoan kokkauskurssin!

Liharuoka lauantaina 27.8. klo 14-17
Kasvisruoka sunnuntaina 28.8. klo 14-17

Hinta yhdeltä päivältä 20 euroa materiaalimaksuineen.
Hinta kahdelta päivältä 30 euroa materiaalimaksuineen.

Paikka: Timpurinkuja 2G, Leppävaaran aseman lähellä

Shama Diksit: 040-4174 700
Sähköposti: kulttuuriyhdistys.intia(at)gmail.​com

Mumbai

Matkapäiväkirja jatkuu... hyvin pitkän tauon jälkeen.

Edellisestä matkaselostuksestani jäi vielä uupumaan Mumbai, jonne siirryimme matkamme loppuvaiheessa.

Mumbaihin saavuimme perjantai-päivällä. Tämä oli itselleni matkan tärkein osuus. Olenhan asunut siellä muutaman kuukauden. <3 Intialainen ystävättäreni oli meitä vastassa lentokentällä. Otimme taksin hänen kotiinsa, joka sijaitsi länsipuolella Santa Cruzia. Koti oli ihastuttava ja mikä parasta siellä oli netti! :D Olimme Indoressa kärsineet netittömyydestä, joten hyökkäsimme kuin haukat kiinni koneeseen. Tietenkin facebook kuulumiset oli tarkistettava! :D


Allekirjoittanut netin äärellä ;)


Söimme kiinalaista take away ruokaa ja lepäsimme lähes koko päivän. Olimme olleet niin tiiviisti liikenteessä (too much shopping! :D), että lepopäivä oli meille kaikille suotava.

Illalla otimme rikshan ja suuntasimme Olive's Bar and Kitchen -ravintolaan Bandraan. Se on Fine dining -tyylinen ravintola, jossa olin käynyt aiemmin useaankin otteeseen kuvauskeikoilla. En ole tosin syönyt siellä koskaan, joten ilahduin ruuasta. Se oli oikein maittavaa ja epä-intialaista! :D Tässä vaiheessa matkaa aloimme kaikki olla hieman tylsistyneitä intialaiseen ruokaan, joten päätimme että syömme Mumbaissa kaikkea muuta.


Pastaa..


Kanaa ja herkkusieniä..


Tiramisu -tyyppinen jälkiruoka..


Lauantaina aamupäivästä kuriiri toi meille Indoressa tilaamamme hääkutsu- ja kiitoskorttimme! Iltapäivällä suuntasimme kulkumme Colabaan.


Taksissa matkalla Colabaan.


Kävimme lounaalla ja Gateway of Indiaa ihmettelemässä. Colaba Causewayn basaarista löysin vihdoin tuliaisia ystävilleni! Mieheni onnistui polttamaan itsensä tällä reissulla. Tässä vaiheessa matkaa molemmat matkakumppanini söivät antibiootteja, mitkä herkistävät ihon vastustuskykyä. Eli iho siis palaa helpommin. Näin ollen mieheni oli loppupäivän kipeän oloinen.


Gateway of Colaba


Royal Cafe


Mieheni pienikokoinen lounas ;D


Illalla jouduin jättämään mieheni kotiin ja suuntasimme tyttöporukalla 5 tähden yökerhoon Enigmaan. Mulle oltiin lupailtu, että siellä soitettaisiin Bollywood-musiikkia, joten odotin iltaa riemuikkain tuntein. Kuitenkin sisälle päästyäni totesin että musiikki on kaikkea muuta kuin mitä oltiin lupailtu. Halusin lähteä heti kotiin, mutta en tietenkään voinut, koska tällöin olisin pilannut kaikkien illan.. Musiikki oli trance-tyylistä remiksausta, josta ei ottanut selvää onko kappale amerikkalainen vai intialainen. Muutama suht tunnistettava bhangra remiksaus soitettiin. Ei siinä metelissä tehnyt mieli tanssia.

Sunnuntai päivä meni pääasiassa murehtien. En voi kertoa syytä, mutta kyse oli matkakumppanistani.

Kävimme mieheni kanssa pyörähtämässä Bandran Shopper Stop tavaratalossa, josta löysimme mm. päiväpeitteen. Intialainen ystävättäreni jäi kotiin oksentamaan krapulaansa pois. Mieheni oli vielä huonovointinen, joten palasimme takaisin kotiin.

Tässä vaiheessa iltapäivää tajusin, että suurin osa mun Mumbain odotuksista ei tulisi toteutumaan. :( Ehkä ne oli hieman epärealistisia, mutta jos edes jokin niistä olisi totetunut, olisin ollut iloinen. Olin toivonut mm. kiertoajelua kotikulmilla ja Pali Hillin alueella (jossa osalla näyttelijöistä on koti). Tietenkin Shahrukhin koti oli listalla ylimpänä. Olin myös toivonut pääseväni taas kuvauksia katsomaan. Elokuviin.. Lisäksi Mumbaissa asuvat tuttuni olivat tavoittamattomissa, joten heidänkään tapaaminen ei onnistunut. Harmittaa vietävästi. Ainoa onnistunut asia Mumbaissa oli intialaisen ystävättäreni näkeminen. Siitä olen tietenkin iloinen. :)


Tori lähellä kotiamme.


Perhe shoppailemassa. :)


Tässä vaiheessa matkaa olin päättänyt etten osta enää koruja tai vaatteita. Mutta ainahan sitä saa haaveilla. ;)


Paikallinen makeiskauppa, jossa myydään erilaisia ihania (maidosta valmistettuja) leivonnaisia.


En uskaltanut edes kurkistaa tähän kauppaan. Huokailee.. :)


Mikä jumalainen näky....


Seuraava reissu Intiaan on aikataulutettava siten, että ollaan Mumbaissa viikon..

Maanantai-aamuyöstä suuntasimme lentokentälle, jossa saimme kuulla, että lentomme on myöhästynyt neljällä tunnilla. Meille vakuutettiin, että jatkolento istanbulissa odottaisi meitä, mutta kun vihdoin pääsimme Istanbuliin, oli kone jo lähtenyt. Bonuksena meidän tärkein matkalaukku - se jossa oli hääpuvut ja aivan kaikki ostokset, oli kadonnut. Jei! Mutta loppu hyvin kaikki hyvin, vaikkei siltä silloin tuntunutkaan.


Ajantappoa Mumbain lentokentällä. Matkustajat ja työntekijät vieretysten torkkumassa. ;D


Pääsimme upeaan hotelliin, jossa saimme syödä ilmaiseksi upean illallisen ja aamiaisen. Huone oli ihana ja mikä parasta, kylppärissä oli amme. Loikkasin sinne samantein ja lähestulkoon nukahdin. :D Siitä on ikuisuus, kun olen päässyt nauttimaan kylpyammeesta. Seuraavana päivänä pääsimme jälleen omalla kyydillä lentokentälle ja siellä selvisi että meidän tärkein laukku on löytynyt. (Jätän tässä kertomatta miten paljon aikaa saimme kulutettua laukun odottamiseen ja selvittämiseen. Joka kolmas virkailija osasi englantia..)


Hotellihuoneemme Istanbulissa.


Suomessa laukkumme saapui ensimmäisten joukossa. Jei! Meillä oli laukussa kahdessa, ehkä jopa kolmessa eri paikassa nimi ja osoitetietomme, joten uskoimme, että laukku löytää meidät jossain vaiheessa. Onneksi virkailijat olivat tehneet työnsä, vaikka aluksi siltä ei tuntunutkaan. Mutta kun sanoimme, että laukussa on meidän hääpukumme, niin taisi iskeä virkailijoiden tajuntaan, että se laukku on löydyttävä ja pian. :D


Kaikenkaikkiaan matka oli varsinainen elämys! Keralan upeat maisemat, ihanat ihmiset ja hintataso. Indoren kuiva ilmasto tuijottavine ihmisineen. Rakkaiden ystävien näkeminen uudelleen. Mumbain sykkivä metropoli länsimaisine ruokineen ja Istanbulin hienostohotelli sateisen viileässä ilmastossa.

Ihana Kochi.


Rakastuin etelä-intialaiseen ruokaan. Tässä herkullinen ja täyttävä aamupalamme.


Korushoppailua Indoressa.
Matkakumppanini otti ylläolevan kuvan.


Allekirjoittanut keimailee Olive's Bar and Kitchen -ravintolassa. ;)


Tuskin vähään aikaan tulen reissaamaan Intiaan. Ensin on kerättävä rahaa, jotta pystyy taas shoppailee kaikkia ihania vaatteita ja koruja, leffoista puhumattakaan. Mieheni haluaisi nähdä lisää Keralaa, joten uskoisin että seuraava reissu painottuu etelään. Toisaalta itse haluaisin käydä Amritsarin kultaisessa temppelissä ja elellä Mumbaissa, joten jos löytyy innokkaita matkakumppaneita, niin voihan olla että suuntaan pohjoiseen... Niin paljon nähtävää!

Asian Deli Leppävaarassa

Käytiin tuossa taannoin Asian Delissä shoppailemassa ruokatarvikkeita. Päätimme pitää illanistujaiset ystävien seurassa, tarjoten etelä-intialaista ruokaa.

Alla kuvia meidän ostoksista. :)

kikhernejauhoa, basmati riisiä, agar agar- jauhetta, papadameja, nuudeleita, mangomehua, rootbeeriä, vahvaa chilijauhetta ja tamarind hilloa.

Linssejä, sarviapilaa, nuudelia.

Nuudeleita.


Päätimme valmistaa Masala Dosia, joihin tarvitsimme linssejä ja kikhernejauhoa. Aikamoinen prosessi tehdä taikina itse. ;) Ensin kun piti liottaa linssejä vuorokausi, tehdä tahna linsseistä ja kikhernejauhosta ja antaa sen tahnan muhia vuorokausi lämpimässä. :D Sen kanssa tarjosimme Sambharia. Lisäksi teimme Aloo Bondia (NAM) ja perunatäytteisiä Samosoja 8). No, asiaa tuntevat tajuavat, että perunaahan me ollaan tarjottu kaikissa ruoissa! ;D

Tässä muuten hyvä resepti sivusto: Vahrehvah.




Tässä tulee täytettä samosoihin.



Samosat odottamassa uppopaistamista.

Aloo Bondien uppopaistaminen käynnissä. Taaempana olevassa kattilassa on Sambharia.

Valmiit Aloo bondat.

Valmiit Samosat.

Suurin kiitos kaikesta kokkaamisesta menee poikaystävälle, joka on varsinainen taituri keittiössä. Näitäkin ruokia tehtiin siis ensimmäisen kerran ja oikein makoisia olivat. Jopa vieraatkin näyttivät tykkäävän! ;D

Indore

Seuraava matkakohteemme oli Indore.

Lensimme Kochista ensin Mumbaihin, jossa odottelimme jokusen tunnin lentoamme. Lähes kaikki lennot olivat myöhässä, koska Pohjois-Intiassa oli sankka sumu. Jopa useat junavuorot peruutettiin tai ne kulkivat pahimmillaan 18h myöhässä.. Informaatio kentällä oli vallitsevista sääolosuhteista johtuen huonoa. Ensin olimme väärässä hallissa ja sitten kun löysimme oikean hallin, ei missään lukenut mistä meidän lento lähtee. Ei siinä, kenttä on pieni, mutta epävarmuudessa oleminen ärsyttää eniten. Onni onnettomuudessa matkakumppanini kävi kyselemässä meidän lentoa ja sai kuulla että koneeseen lastataan jo väkeä.

Lento sujui tosiaan muuten hyvin, mutta penkkirivit olivat hyvin tiheässä. Itse pystyin istumaan siinä juuri ja juuri "mukavasti" ja olen 151 cm pitkä! Matkakumppananini eivät tienneet minne jalkansa laittavat. O_o

Indoren kentällä meitä oli vastassa ystäväpariskuntani, jotka veivät meidät hotellillemme. Ystävättäreni oli hoitanut kaikki järjestelyt siellä, joten meidän ei tarvinnut huolehtia juuri mistään. :)

Hotel Kanchan oli hieman nuhruinen ja likainen. Jostain puski likaa jatkuvasti, joten tällaisena siivousfriikkinä, voitte kuvitella kuinka ahdistunut olin ensimmäisen tunnin. Vaikka yritin pyyhkiä lian pois, sitä puski jostain jatkuvalla syötöllä. Viimein luovutin ja päätin olla ahdistumatta enää yhtään. Huone on likainen piste. Päätimme pitää vaatteet matkalaukussa tai kaapissa muovipusseissa. Positiivista huoneessa oli sen koko, se oli iso. Jotain 35 neliötä. Suihku toimi moitteettomasti ja mikä parasta, sieltä tuli lämmintä vettä! :) Huonepalvelun henkilökunta piti huolen ettei me jäädä ilman aamupalaa eikä mahdollisuutta pesettää pyykkimme (koputtelivat varmaan kolmesti ovelle aamuisin!), päivän lehti toimitettiin pyytämättä, telkkarista näkyi useita musiikkikanavia. Mutta ehdottomasti parasta hotellissa oli sen ravintola, joka olikin iltaisin tupaten täynnä lapsiperheitä. Ruoka oli erinomaista!

Lian lisäksi miinusta tuli kielitaidottomuudesta. Ihmiset eivät juuri osanneet puhua englantia ja minun hindinkielen taito on olematonta. Kommunikaatio-ongelmia siis tuli usein. (Toisaalta ymmärrän, että paikalliset eivät juuri englantia tarvitse, koska siellä ei juuri käy muun kielistä väkeä.) Esimerkiksi kerroin ravintolassa, etten pysty syömään maitotuotteita ja luettelin kaikki mitä en voi syödä. Ja painotin vielä lopuksi että ei kermaa. Mitä sitten meille tuodaan, ruokia, joissa on kermaa! Lisäksi usein tuntui, että meidän annosten kohdalla viivyteltiin kauan, jotta pysyisimme siellä mahdollisimman pitkään muiden tuijoteltavina.

Ja tästä tullaan Indoren miinuspuoliin. Indoressa ei käy turisteja, siellä ei ole länsimaalaisia. Kun sellaisia sinne yhtäkkiä ilmestyy, koko kaupunki pysähtyy...tuijottamaan. Ihmiset pysähtyvät, lopettavat mitä olivatkaan tekemässä ja tuijottavat. Se kuulostaa ehkä hauskalta ja se on ihan vitsikästä pari päivää. Mutta kun me olimme siellä 6 yötä, niin loppuvaiheessa se ei tuntunut enää kovin kivalta. Matkakumppanini nauroi, että nyt hän todella ymmärtää miltä tähdistä tuntuu.. :p Annan jälleen esimerkin: olimme ravintolassa, väsyneinä, nälkäisinä, osa kipeänä. Halusimme syödä nopeasti ja poistua huoneisiimme. Ravintolaan alkaa saapua ihmisiä. He asettuvat istumaan vastakkaiselle puolelle ravintolaa, vieretysten, kasvot meihin päin. Yleensähän ihmiset istuvat vastatusten.. Mutta tälla tavoin kaikki pöydässä olijat voivat tuijottaa meitä jatkuvasti. O_o

Indore on pieni kaupunki Madhya Pradeshin osavaltiossa. Suunnilleen Helsingin kokoinen, ihmisiä asuu noin 1,6 miljoonaa. Ilmasto on hyvin aavikkomainen, vaikka emme olleetkaan aavikolla. Karua luontoa. Talvella siellä on 25 astetta, kesällä pahimmillaan 40 astetta.



Miksi tänne päädyimme? Kun päätin että haluan naimisiin intialaisissa hääpuvuissa, ystävättäreni ehdotti että tulisin hänen luokseen ja saisin kaiken avun hääshoppailussa. Näin ollen lisäsimme Indoren yhdeksi matkakohteeksi. :) Kuriositeettina oli mielenkiintoista käydä Indoressa, mutta en voi sitä kyllä suositella matkakohteeksi. Siellä kun ei ole oikeastaan mitään nähtävyyksiä. Ainoastaan temppeleitä ja niitäkin aivan liikaa! ;D Ja samaa mieltä on ystävättäreni, joka haikailee takaisin Mumbaihin..





Lensimme siis lauantaina Indoreen. Sunnuntaina tutustuimme paikallisiin kauppakeskuksiin: Treasure Islandiin ja Metroon. Ostimme heti alkajaiseksi
kihlatulleni hääpuvun ja sen punaisen juhlapuvun, josta olikin kuva jo näytteillä. Tämän jälkeen kävin kahdessa kaupassa etsimässä leffoja ja sitten istuttiin italialaiseen kahvilaan Lavazzaan nauttimaan kahvista ja jälkkäreistä. :)



Chocolate Excess.. :)



Täältä löytyi kihlattuni hääpuku :)

Maanantaina ystävättäreni meni töihin, joten hän oli vuokrannut meille auton kuskeineen näyttämään paikallisia nähtävyyksiä - eli niitä temppeleitä. Näiden lisäksi yritimme päästä todennäköisesti Central Museum:iin, mutta se oli tietenkin kiinni kyseisenä päivänä. Koko päivän saldo oli 7 temppeliä, joista 4 viimeistä missasin. Kävimme nimittäin ruokailemassa erinomaisessa ravintolassa, jossa pyysimme medium mausteista ruokaa. Kochissa tällä ohjeistuksella kun saimme miellyttävän makuista ruokaa. No, Indoren medium on Suomen mittapuun mukaan liekehtivän tulista (vindaloo +++). Meinasi itku tulla syödessä.. No, vatsanihan ei sitten tykännyt ruoan tulisuudesta yhtään ja jouduin poistumaan hotellille. Harmittavinta tässä oli se, että juuri ne temppelit, jotka olisin halunnut nähdä, nyt missasin.. Parin tunnin päästä matkakumppanini hakivat minut ja kuski vei meidät nettikahvilaan! Alkoi ollakin jo aikamoiset vieroitusoireet Facebookista. ;D








Upea Ganapati temple.









Lahjuksia jumalille.

Järkyttävän tulista ruokaa..

Tässä on vielä matkakumppanini ottamia kuvia:





Tämän missasin..

Ja tämän myös..

Iltasella kävimme ompelijattaren luona,joka lupasi tehdä minulle paidan hääpukuani varten. Ostin häneltä 2 salwar kameez pukua ja annoin ystävättäreni mitat niiden teettämiseen. Alkuperäisistä lupauksista poiketen, ompelijatar kieltäytyi muiden vaatteiden ompelemisesta, mikä muutti meidän suunnitelmat uusiksi. Nyt piti etsiä uusi ompelija! Menimme vanhalle ostarille, josta löytyi 2 ompelijaa, toinen teki muutoksia ja toinen valmisti vaatteita. Sain annettua heille osan vaatteistani.

Tiistai oli Republic Day, eli suurin osa kaupoista oli kiinni. Kävimme viemässä lisää vaatteita ompelijoille ja katselin siinä samalla koruja. Jälleen kerran sain kuulla useammalta myyjältä, että makuni on vanhanaikainen. Minä kun en välitä länsimaalaisen näköisistä koruista vaan halusin perinteisiä koruja. Piste iin päälle, oli kun aloin kysellä pääkorua, jota olen nähnyt muslimien käyttävän elokuvissa. Minulle huudahdettiin, että eihän tuollaisia enää käytetä! ;D Onni onnettomuudessa, matkakumppanini eksyi yhteen korukauppaan sillä aikaa, kun olin toisen ompelijan luona. Sieltä löysin sitten vihdoin kauan kaivatun pääkorun.

Alla olevat 3 kuvaa ovat matkakumppanini ottamia :)

Kyseinen koru näkyy korvan päällä. Kaulakorua en ostanut ja tika (otsakoru) oli ennestään.

Ostari.

Ostarilta suuntasimme sari -kauppaan. Ystävättäreni osti itselleen sarin, ostimme hänen siskolleen 2 saria ja näiden lisäksi löysin aivan upean mustan sarin yhdelle toiselle ystävättärelleni. Itselleni en ostanut mitään (vaikka mieli olisi tehnytkin!) Illalla kävimme vielä elokuvissa katsomassa 3 Idioottia!!!! :D Kerron erikseen lisää tästä kokemuksesta! :)

Sari kauppa :)

Keskiviikkona meidän oli tarkoitus mennä Manduun -rauniokaupunkiin, joka on kuulemma aikamoinen elämys. Mutta sen sijaan menimme minun päätöksestäni katsomaan hääkortteja. Ystäväpariskuntani olivat tällöin töissä ja joutuivat sovittelemaan pomojensa kanssa erikseen, että pääsivät viemään meidät sinne kauppaan. Kauppa sijaitsi Indoren vanhassa kaupunginosassa "old market area".

Täältä kortit löytyivät.

Olin aika pettynyt kaupan tarjontaan. Joka toisessa kortissa oli Ganesh ja joka toinen kortti oli ruskea. Niin, ruskea on nyt suurinta huutoa intiassa. Osoittauduimme hankaliksi asiakkaiksi, kun emme missään nimessä halunneet ruskeaa vaan viininpunaista ja kermaa. Ja tietenkään emme halunneet Ganesha -aiheista korttia. Olin kuvitellut että kaupan tarjonta olisi ollut parempi..

Lopulta löysimme ihan kivan kortin, mutta suurena miinuksena oli sormenpään kokoinen vaaleanpunainen kivi, joka oli koristeena kortissa. Kysyimme kuitenkin voisiko kortin saada ilman kiveä ja Luojan kiitos se oli mahdollista!!! :DDD Pettymyksenä tuli kuitenkin korttien teettäminen, siihen kun olisi mennyt aikaa pari viikkoa! :( Olin toivonut, että olisimme saaneet ne teetetyksi siellä. Kortit olivat vieläpä mittatilaustyötä, joten ne piti tilata Mumbaista asti.. Saimme sovittua, että lähetti tuo ne meille Mumbaihin. Hääkorttien lisäksi ostimme kiitos kortit ja menu/ohjelma kortit. Myyjä oli hyvin perillä näistä länsimaalaisista korttitavoista, kun kysyi heti omatoimisesti, että haluaisimmeko kiitos korttejakin. :D Intialainen ystävättäreni oli aivan pihalla näistä muista hankinnoista. Intiassa ei taideta harrastaa kiitos korttien lähettämistä?

Tämän jälkeen meidän oli tarkoitus mennä Ujjainiin katsomaan temppeliä. ;) No, ajattelimme että jokin pikku matka on nyt tehtävä. Indore kun on niin nähty. Tässä kohti matkaa koimmekin sitten antikliimaksin. Vuokra-auton pyörän kumi puhkesi jossain Indoren ja Ujjainin välisellä osuudella. Aluksi otimme tilanteen huumorilla, mutta pian tuli selväksi ettei Ujjainin matkasta tulisi mitään. Puhjenneen kumin lisäksi, autosta hajosi etupyörän ripustukset. Äänimaailma oli kolinoineen vähän niin kuin junassa ja kyyti kuin kamelin selässä.. 8/ Kuski ei puhunut sanaakaan englantia ja toimi muutenkin hyvin ajattelemattomasti. Hänen olisi pitänyt soittaa meille uusi vuokra-auto heti. Olimme syöneet puoli 10ltä aamupalan ja kun pääsimme vihdoin jatkamaan matkaa kello oli noin 5. Käskimme kuskia ajamaan takaisin hotellille emmekä suostuneet maksamaan hänelle mitään. "No service no pay." Jossain menee meidänkin sietokyvyn rajat. 45 minuutin matkaan meni 1,5h. Hotellille
päästyämme olimme olleet noin 10 tuntia syömättä. :(



Tässä kohtaa allekirjoittanut on vielä iloinen uudesta seikkailusta.

Tätä maisemaa "ihasteltiin" tunnin verran..



Torstai meni siinä kun kävimme noukkimassa tilauksemme/vaatteemme sieltä sun täältä. Illalla menimme tuttava pariskuntamme kotiin ruokailemaan. Perheen isä oli liikematkalla ja äiti puolestaan ei puhunut laisinkaan englantia. Yllätyksekseni hän ei ollut kiinnostunut kommunikoimaan kanssamme laisinkaan, joten hän vain poistui esittelyn jälkeen toiseen huoneeseen katsomaan telkkaria. Olin niin toivonut, että olisin päässyt kokeilemaan hänen kanssaan hindin taitoani, mutta nyt se jäi.

Ystävättäreni esitteli meille asunnon ja tietenkin tärkeimmän eli hääpukunsa, joita ihmettelimme ja ihastelimme. Punaisen hääpuvun pelkkä huivi painoi lähes 10 kiloa.. Ei ihme että intialaiset morsiamet näyttävät niin ahdistuneilta omissa häissään! :D Pääsimme myös vihdoin antamaan tuliaisemme! :)Olimme hankkineet kuvakirjan Suomesta, Marimekon unikkokuosisen kukkaron, Taika teemaisen muistikirjan, Hakanolin salmiakkia, Marianne pussin ja ruishapankorppua. Lahjukset olivat kovasti mieleen, paitsi se salmiakki! ;DD

Torstai yö meni pakatessa.

Tässä on osa meidän tavaroistamme..

Perjantaina meillä lähti lento 8:20 kohti Mumbaita. Meille oli varattu taksi, joten pääsimme mukavasti kentälle. :)

En missään nimessä kadu, että päätin lähteä Indoreen. Tapasin rakkaan ystävättäreni pitkästä aikaa ja hänen miehensä ensimmäistä kertaa.. Jos meillä ei olisi ollut tiukkaa aikataulua ja rankkaa shoppailua, olisi tästäkin matkan osasta tullut paljon leppoisampi. Mutta koska 3 ensimmäistä päivää meni vikaan pyhien yms takia, niin se kostautui koko loppumatkalle. Suunnitteilla kun oli hoitaa parina ekana päivänä shoppailu ja sen jälkeen tehdä reissuja Indoren ulkopuolelle eri nähtävyyksiin. Nyt emme nähneet juuri muuta kuin Indoren.

Säästä ja olotilasta parisen sanaa.. Indoressa oli aika paljon Suomen kesää vastaava sää eli noin 25 astetta päivisin. Iltasin tuli viileämpi ja mittari vaihteli 6-11 asteen välillä. Kihlattuni koki kuitenkin ilman hyvin epämiellyttäväksi. Valitti, että ilmassa oleva pöly kuivatti nenästä limakalvot, josta seurasi jatkuva flunssainen olo. Toinen matkakumppanini erehtyi juomaan italialaisessa kahvilassa jääteen, josta todennäköisesti johtui hänen huonovointisuus. Itse taas sain jännittää ruokien ainesosia. Eihän sitä tiedä, vaikka se järkyttävän tulinen ruoka olisi sisältänyt taas kermaa. Sen suuntaiset oireet kun ilmeni heti.. Meillä oli hyvin vahvaa yleisantibioottia mukana, jota sitten molemmat matkakumppanini alkoivat syömään. Mainittava on kuitenkin, ettei kenelläkään meistä ollut koko matkan aikana voimakasta vatsatautia, eikä kukaan joutunut sairaalaan. Mikä on helpotus. :)