Näytetään tekstit, joissa on tunniste Intialainen ruoka / Indian food. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Intialainen ruoka / Indian food. Näytä kaikki tekstit

torstai 15. elokuuta 2013

Intialaisia ravintoloita Helsingissä ja Espoossa Ravintolapäivänä 18.8.2013

Poimin tänne Ravintolapäivän intialaisten ruokien ravintoloita Helsingissä ja Espoossa. Vantaalta en löytänyt yhtään intialaista ravintolaa. Ilmoitelkaahan jos teidän ravintolanne puuttuu listalta! :)

Here are the Indian restaurants in Helsinki and Espoo on Restaurant Day. I couldn't found any from Vantaa. If you notice that your restaurant is missing on the list, please contact me! :)

Laxmi snacks

Tervetuloa kokeilemaan omatekoista, suomalaisia ja nepalilaisia herkkuja Helsingin sydämessä! Tarjolla on samosaa, cupcakea ja mangolassia, jota voi nauttia rauhassa Tuomiokirkon portailla.
We warmly welcome you to try our home-made, Finnish and Nepalese snacks in the heart of Helsinki! We serve samosa, cupcakes and mango lassi, that you may enjoy peacefully by the stairs of Helsinki Cathedral (a.k.a. The White Church).

Menu
samosa+ chutney 2 e/ kpl
Mango Lassi 2 e / lassi
Cup cake 1.5 e / kpl

Aika/Time: 12-16
Paikka/Place: Helsingin tuomiokirkko, Finland
Yhteyshenkilö/ Contact:
+358440308989 (Heidi) +358442077335 (Bishnu)  heidi.backstrom@hotmail.fi

https://www.facebook.com/events/488691447890654/?fref=ts

Tangy Indian Pic Wic

Our restaurant has the specialty to serve you with tangy and spicy ready to eat famous indian dishes like Pao Bhaji, Bhel Puri and Samosas with mouth watering sweets like Gulab Jamun, Burfi and Kesari Kheer. You are invited to get delighted with the flavour of Indian food enjoying the beautiful lake-side view.

Aika/Time: 11-17
Paikka/Place: Kampin metroasema, 00100 Helsinki, Finland
Yhteyshenkilö/Contact: jainialpa@gmail.com , pearl.akku@gmail.com · 0449463620, 0466842643
https://www.facebook.com/events/149156498622001/


Hare Krishna Snacks & Smoothie

Hare Krishna kitchen at Kamppi walking street, near Tennispalatsi! Krishna-keittiö Kampin kävelykadulla lähellä Tennispalatsia.
We will have samosas, sandwiches various sweets and bakeries, and our famous queen-lassi (or herbal tea if cold weather)
Tarjolla samosoita, voileipiä, monenlaisia makeisia ja leivonnaisia ja kuuluisaa kuningatar-lassia, tai joogi-tee kylmän sään yllättäessä.

Aika/Time: 11-20
Paikka/Place: Salomonsgatan 10, 00100 Helsinki, Finland
Yhteyshenkilö/Contact: miro.sarola@gmail.com · 0503867188
https://www.facebook.com/events/207967349358101/?context=create


The Indian Kitchen

This Indian Restaurant, giving you the true homemade flavors of India will have snacks which you can just grab and eat, and also proper food which you can sit and enjoy. There will be a variety of special Indian potato snacks, and the main food will serve you with Indian style Red Beans Curry (Rajma), Chickpea Curry (Chole), and Chicken Curry, along with plain or vegetable Basmati Rice. You will also get to taste some special Indian desserts. So see you at the Sinebrychoffin park, Bulevardi.

Aika/Time: 10-18
Paikka/Place: Sinebrychoffin puisto, Bulevarden, Helsinki, Finland
Yhteyshenkilö/Contact: shipra66@hotmail.com · 09-666 384, 044 422 1209


Wasa Bazaar

Mausteisia lanttu-linssi-pinaatti täytteisiä nyyttejä chutneyen kera! Raikasta minttu-kardemumma-lassia palan painikkeeksi. Tervetuloa!
Aika/Time: 11-5
Paikka/Place: Vaasankatu 20, 00500 Helsinki, Suomi


Taste of India

Homemade Indian food
Menu:
Vodka Gol Gappas (Pai puri filled with Vodka)
Alloo Tikki chat (Lentil stuffed potato balls with sauces and granishing)
Papri Chat (Crispy savory crackers with sauces and garnishing)
Chickpea Curry, Rice, salad, raita
Chicken Tikka Masala, Rice, salad , Raita
Gulab Jamun
Choclate Balls
Note - Vegan, vegetarian and Lactose free food available

Aika/Time: 12-18
Paikka/Place: Pursimiehenkatu 25, 00150 Helsinki, Finland
Yhteyshenkilö/Contact: 0710.gg@gmail.com · +358406528630
https://www.facebook.com/events/219854091499439/?context=create


Indian Foods

1) Ghee Rice and Butter Chicken - 8 Eur
2) Chicken Role 3 Pies 5 EUR  or 1 Pies 2 EUR
Aika/Time: 11-17
Paikka/Place: Kuunsäde 10 B, Espoo, Finland
Yhteyshenkilö/Contact: shameerok@gmail.com · 358458640099

perjantai 2. elokuuta 2013

Afro-Asian fusion kitchen 2-3.8.2013 Helsingissä

Sain Facebookissa kutsun Afro-Asian fusion kitchen tapahtumaan, joka järjestetään huomenna perjantaina 2.8 klo: 15:00 jatkuen lauantaille 3.8 klo: 21:00 asti. Tapahtumakuvauksessa ei ole juurikaan tietoa, ainoastaan ruokalista ja osoite: Teurastamo (Työpajankatu 2, Helsinki). Lisätietoja saa yhteyshenkilöiltä (ks. kuva).

I got an invitation in Facebook to Afro-Asian fusion kitchen event, which is on Friday 2nd starting on 3pm and ending on Saturday 3rd of August 9pm. There's not much information about the event itself. Only menu and address Teurastamo (Työpajankatu 2, Helsinki). For more information, please contact the people mentioned in the picture.

There will be smaller and bigger portions for 3 and 6 euros respectively.

torstai 25. heinäkuuta 2013

Suomalais-intialaiset kasvisruokablogit Mangojauhetta ja Garam Masala

Kaikki intialaisesta ruoanlaitosta kiinnostuneet, suosittelen teille Mangojauhetta -nimistä blogia.

Tiedättekö sen tunteen kun menette kylään ja jokainen teille tarjottu ruoka hivelee makuhermoja jättäen euforisen tunteen pitkäksi aikaa. Näin kävi miehelleni ja itselleni kun kävimme Mangojauhetta pitävän blogistin luona kylässä. Jos hän päättäisi perustaa intialaisen ravintolan pääkaupunkiseudulle, meistä tulisi sen ravintolan kanta-asiakkaita. Kannattaa siis tutustua blogin ihastuttaviin resepteihin!

Toinen erinomainen blogi, josta olen varmasti mainostanut täällä, on Garam Masala. Kyseinen blogi on tällä hetkellä tauolla blogistin elämäntilanteen takia. Blogin pitäjä, myöskin suomalainen nainen, asuu perheensä kanssa Intiassa. Olemme tehneet mieheni kanssa lukuisia kertoja erilaisia intialaisia ruokia käyttäen tämän blogin ohjeita ja hyvin ovat onnistuneet!

Parasta suomalaisten pitämissä intialaisten ruokien blogeissa on nimenomaan lähtökohta, jossa ohjeet ovat suunnattu suomalaisille. Garam Masala -blogissa usein vinkataan mistä liikkeistä Helsingissä voi ko. ruoka-aineita hankkia tai muuten soveltaa. Intialaissa resepteissä tuntuu usein olevan tyyppivikana puutteellinen listaus tarvittavista aineksista. Parasta on kun keskellä reseptiä lukee, ota keitetyt perunat ja... niin siis mitkä keitetyt perunat?! :D

Onko teillä rakkaat lukijat joitakin ruokablogeja joita tykkäätte seurata?

torstai 11. heinäkuuta 2013

Taj - Intialaista ruokaa Tampereen Laukontorilla

(English text written below the Finnish)

Tampereen Laukontorille on tullut uusi mielenkiintoinen katukeittiö nimeltä Taj, joka tarjoaa intialaista & pakistanilaista katuruokaa. Yrityksen Facebook -sivulla mainostetaan näin: "The real and authentic Indian street food for food lovers. Welcome summer with refreshing Indian taste and satisfy the gourmet in you."  Tarjolla on mm. mango lassia, roti -leipää, samosoja, gulab jamuneita, pani pureja jne.. Kuulostaa herkulliselta.

Muistattehan varata käteistä rahaa mukaanne!

Avoinna:
Ma: 11:00 - 16:00
Ke: 11:00 - 16:00
Pe - La: 11:00 - 16:00


In ENGLISH:

There is a possibility to have Indian & Pakistani street food  at Laukontori in Tampere. There is a new street kitchen called Taj. They are servicing for example mango lassi, rotis, samosas, Gulab Jamun, pani puri ect.. Sounds wonderful.

"The real and authentic Indian street food for food lovers. Welcome summer with refreshing Indian taste and satisfy the gourmet in you." - taken from the Facebook page.

Remember to take cash with you!

Open:
Mon: 11:00 - 16:00
Wed: 11:00 - 16:00
Fri - Sat: 11:00 - 16:00

sunnuntai 24. maaliskuuta 2013

Intialaisen ruoan workshop Helsingissä 30.3.2013

Huomio kaikille intialaisen ruoan ystäville! Intialaisista kulttuuritapahtumista tuttu Indian Snacks järjestää lauantaina 30.03.2013 intialaisen ruoan workshopin kaikille halukkaille. 4 tunnin aikana olisi tarkoitus opetella tekemään intialainen alkupala, pääruoka ja jälkiruoka. Valmistettavat ruoat päätetään myöhemmin osallistujien kesken. Lisätietoja Facebook tapahtumasta.

La 30.03.2013 klo:15:00 - 19:00
Paikka: Jyrkännekuja 1 C 22, Helsinki
Hinta: 25€
Ilmoittautuminen: indiansnacks1@gmail.com





Hello to all Indian food lovers! Indian Snacks, famous from Indian cultural happenings, is organizing Indian food workshop on Saturday 30th of March. Everyone is invited to join the workshop. During the 4 hours we will learn to make Indian starter, main course and dessert. The menu will be decided later among the participants. For more information, check out the Facebook event.

Sat 30.03.2013 at 3pm - 7pm
Place: Jyrkännekuja 1 C 22, Helsinki
Price: 25€ 
Register: indiansnacks1@gmail.com



maanantai 29. lokakuuta 2012

Intialaisen ruoan workshopit 4. ja 18.11.2012

(English version below the Finnish.)
Peali Juva pitää marraskuussa kaksi intialaisen ruoan workshoppia! Kaikki intialaisesta ruoasta kiinnostuneet ovat lämpimästi tervetulleita! Kursseilla opetellaan tekemään intialaista ruokaa ja päivän päätyttyä osallistujat saavat reseptit mukaansa.

Seuraava kurssi pidetään sunnuntaina 4.11.2012 klo: 17:00 - 20:30 Kannelmäessä (lähellä juna-asemaa). Kurssilla opetellaan tekemään naan -leipiä, Aloo Gobia (peruna-kukkakaali curry), Tandoori kanaa ja chaita.

Toinen kurssi pidetään sunnuntaina 18.11.2012 klo: 17:00 - 20:30 Kannelmäessä. Kurssilla opetellaan tekemään samosoja, kasvispyöryköitä curryssa riisin kera sekä chaita.

Kurssin hinta on 25€.

Kursseille on pakollinen ilmoittautuminen: puh: 040-1810434 tai sähköpostitse: peali.mitra@gmail.com.

Lisätietoa Facebookista, Peali's kitchenin sivuilta.


" Peali's Kitchen" will be holding two more workshops in November: Sundays Nov 4 and Nov 18, from 5 pm to 8.30 pm. The workshops will be held in Kannelmäki (close to the Railway station). Welcome to join in !

The menu for Nov 4 workshop is: Naan bread, Aloo Gobi (veg curry) and Tandoori Chicken with chay.

The menu for Nov 18 workshop is: Samosas and Veg Kofta Curry with Rice and Chay.

Please inform your friends and families.

The workshop participation fee is 25 euros per participant and everybody will get a recipe for all the cooking done.

To join the workshop, contact: 040-1810434 or by email : peali.mitra@gmail.com.

For more information, check out Facebook: Peali's Kitchen.

keskiviikko 3. lokakuuta 2012

Intialaisen ruoan workshop 14.10.2012

(English version below the Finnish)
Suomi-bhangra yhtyeen Shavan laulajana tunnettu Peali Juva pitää kotonaan intialaisen ruoan kokkauskursseja. Kaikki intialaisesta ruoasta kiinnostuneet ovat tervetulleita mukaan! Kursseille on pakollinen ilmoittautuminen.

Seuraava kurssi pidetään sunnuntaina 14.10.2012 klo: 17 - 20:30 Kannelmäessä (lähellä juna-asemaa).

Kurssilla opetellaan tekemään pureja (herkullisia paahdettuja intialaisia leipiä), Cholea (kikherneistä tehty kasviscurry), hedelmä raitaa ja chaita.

Kurssin hinta on 25 euroa.
Ilmoittautuminen: puh: 040-1810434 tai sähköpostitse: peali.mitra@gmail.com.

Lisätietoa Facebookista, Peali's Kitchenin sivuilta.


The next Indian Cooking Workshop at Peali's Kitchen will be on October 14, Sunday from 5 pm to 8.30 pm. Welcome to join in !

We will learn to make Puri (delicious Fried Indian Bread) and Chole (Veg curry with Chick peas), mixed fruit raita and Chay.

Please inform your friends and families.

The workshop will be held in Kannelmäki (close to the Railway station).

The workshop participation fee is 25 euros.
To join the workshop, contact: 040-1810434 or by email : peali.mitra@gmail.com.

For more information, check out Facebook: Peali's Kitchen.

sunnuntai 15. heinäkuuta 2012

Samrat ravintola Helsingissä

Kävin ystävättäreni kanssa ruokailemassa tällä viikolla Samrat -nimisessä intialaisessa ravintolassa Espalla. Olen käynyt kerran aikaisemmin samaisessa paikassa syömässä. Olin silloin ravintolan ainoa asiakas, mistä johtui tarjoilun hitaus. Muistaakseni ruoka oli syötävää, muttei mitenkään erikoista. Hataran muistikuvan vuoksi halusin käydä ravintolassa uudelleen.

Astuimme ystävättäreni kanssa ravintolaan juuri ennen lounasajan päättymistä. Ravintolassa oli muutama asiakas meidän lisäksemme. Saimme valita pöydän ja saimme yllätykseksemme lounaslistan tutkittavaksemme. Olin varma, että lounasaika olisi mennyt jo ohitse! Ystävättäreni valitsi lounas mixin, joka koostui kolmesta erilaisesta lounasruoasta, riisistä ja naan-leivästä. Itse en innostunut lounasvaihtoehdoista ja halusin tilata Aloo Gopia. Emme olleet saaneet Menua, joten päätin kysyä asiasta.

Minä: Teillä on varmaan Gopi Aloota tarjolla?
Tarjoilija: Tarkoitat varmaan Aloo Gopia?
Minä: Kyllä.
Tarjoilja: Kyllä meiltä löytyy.

Kysyin tässä välissä ruoan laktoosipitoisuudesta, jolloin tarjoilija kävi katsomassa menusta tuotetiedot ja laittoi menun pois. Tuote oli laktoositon, joten tilasin sen.

Noin parinkymmenen minuutin päästä saimme ruoat eteemme. Jäin hetkeksi ihmettelemään saapuuko riisini jälkikäteen ja päätin kysyä asiasta.

Minä: Anteeksi, mutta kai tähän annokseen kuuluu riisi?
Tarjoilija: Ei kuulu. Tilasitte ruoan katsomatta Menua, joten oletimme että tiedät ettei se kuulu.
Minä: Kyllä se yleensä kuuluu..
Tarjoilija: Meillä riisi ei kuulu koskaan pääruokaan. Se on lisäke.
Minä: Mistä olisin voinut tietää sen? Yleensä kaikissa intialaisissa ravintoloissa riisi kuuluu ruokaan.
Tarjoilija: Meillä se ei koskaan kuulu. Sun olisi pitänyt tietää se, kun et halunnut Menua.

Tässä vaiheessa ihmettelin mitä riisi sitten maksaa ja koko tilanne alkoi tympiä. Tarjoilija solvaa asiakasta vaikka oli selvää, että hänen olisi pitänyt kysyä tilausta ottaessa haluaisinko riisiä vai leipää ruoan kera. Kuka nyt pelkkää kastiketta syö?! Aloin jo miettiä kuinka kauan riisin saamisessa menee ja ehtiikö ruoka jäähtyä sitä odotellessa, kun ystävättäreni antoi ystävällisesti omasta annoksestaan riisiä lautaselleni.

Annokseni perunat olivat esteettisesti kivat, mutta vaikuttivat pakasteilta. Näyttivät nimittäin sellasilta pieniltä pyöriltä pakasteperunoilta, noiseteilta. Kukkakaalikaan ei maistunut juuri miltään. Yleensä Gopi Aloossa ei ole kovin paljoa kastiketta, mutta tässä kasvikset hukkuivat kastikkeeseen, joka oli mössömäistä. Ja juuri tuon kastikkeen takia, kasvisten ominaismaku jäi täysin taka-alalle. Annoksessa oli aika paljon vihreää chiliä, koska olin pyytänyt annoksen keskivahvana. Annoksen päällä oli tyypilliseen tapaan inkiväärilastuja. Kaikenkaikkiaan ruoasta jäi tunkkainen, valju maku. Yleensä intialainen ruoka on täynnä erilaisia makuja.

Ystävättäreni oli tyytyväinen omaan lounasannokseensa. Siihen kuului riisin ja Naan-leivän lisäksi Dal Kofta, Chicken Garlic ja Beef Korma.

Kävimme maksamassa ruokamme tiskillä. Ystävättäreni lounasmix maksoi 9,80 € ja Gopi Aloo 9,90 €. Edes lähtiessä tarjoilija ei pahoitellut sekaannusta. Toistamiseen en ko. ravintolaan lähde. Ruoka on mitäänsanomatonta ja palvelu erittäin huonoa.

Jos jotain hyvää ravintolasta voi sanoa, on paikan musiikkivalinnat. Kiva päästä kuuntelemaan 90- ja 2000- luvun Bollywood hittejä.

maanantai 18. kesäkuuta 2012

Chakra ravintola Tallinnassa

Kävimme miehen kanssa häävuosipäivää juhlistamassa Tallinnassa ja suunnattiin Chakra -nimiseen intialaiseen ravintolaan. Olemme molemmat aikamoisia kulinaristeja, joten tutustumme yleensä huolellisesti kohdekaupungin ravintolatarjontaan. Chakra sai pääasiassa positiivista palautetta, joten kiinnostuimme ravintolasta.

Tässä teille Lyhyt Oppimäärä Tallinnaa -blogin arvostelu ko. ravintolasta. Blogi on kerrassaan mahtava pieni tietopaketti Tallinnasta.
Chakra

Intialainen ravintola joka sijaitsee Vanhassakaupungissa Vene- ja Uus-kadun välisellä "kujalla",  hieman piilossa kuten monet muutkin Tallinnan todellisista helmistä.  Ravintolan ilmapiiri ja sisustus ovat erittäin miellyttävät ja ruoka on todella herkullista. Paikasta onkin muodostunut ehdoton suosikkiravintolani. Suomalaisia matkailijoita ajatellen ehdottomana plussana myös se, että tarjoilijoista ainakin osaa puhuu sujuvasti suomea ja palvelu on ollut aina erittäin ystävällistä.  Kuten jo mainitsinkin niin ruoka on erittäin herkullista, ja annokset isoja. Esimerkiksi kolmelle ihmiselle riittää hyvin jaettavaksi kahdesta alkuruoasta ja kahdesta pääruoasta. Listahinnat ovat ehkä hieman korkeammat kuin jossain muissa paikoissa mutta ruoan laatu ja annosten koko ovat sen verran hyvää tasoa että kannattaa ehdottomasti käydä kokeilemassa.

Alkuruokien hinnat vaihtelevat 3,90€- 26,20€ välillä ja pääruoat n.10-24€ välillä. Myös eri variaatioita intialaisesta Naan-leivästä kannattaa kokeilla. Paikka sopii erinomaisesti myös kasvissyöjille sillä erilaista kasvisruokaa on tarjolla montaa eri sorttia. Ja vielä viimeisenä vinkkinä voin suositella tekemään pöytävarauksen myös tähän paikkaan (erityisesti viikonloppuisin) sillä paikka on erittäin suosittu niin turistien kuin paikallisten keskuudessa.

*****
http://www.chakra.ee/

Olimme Chakrassa noin 3 aikaan arki-iltapäivästä ja silloin siellä oli vain muutamia asiakkaita. Saimme valita vapaasti pöydän ja menun tutustumiseen annettiin runsaasti aikaa. Sisustukseltaan paikka oli kuin Tiiliholvi intialaisten mausteiden kera; sisustustyynyjä, jokunen patsas ja katossa roikkui kankaita. Kuvia ravintolasta voi katsella täältä. Menu oli mukavan monipuolinen, vaikkakin edusti jälleen Pohjois-Intian ruokatarjontaa.

Mies valitsi tulisen King Prawn Pepper Masalan ja yllättävän makean Kabuli Naan -leivän. Itse herkuttelin erinomaisella kasvis Biryanilla ja Aloo Paratha - leivällä. Oma ruokani oli kerrassaan erinomaista ja mieskin kiitteli omaansa, vaikka Naan olikin kuin leivos. :D Jos jotain miinusta pitää antaa, niin ravintolan juomien koosta. Oma mangomehuni oli kooltaan 0,25 l ja mieheni lassi suurinpiirtein samaa kokoa. Vettä ei tuoda pöytään kannussa samalla tavoin Suomessa; kaikesta pitää maksaa. Ja jopa vedetkin oli kooltaan 0,33 l.  Janohan siitä kieltämättä jäi.

Ravintolan hinnat vaihtelevat ruokien suhteen aikalailla. Osa ruoista on selvästi Suomen hintoja halvemmat (alle 10 euroa), osa samalla tasolla (12 euron paikkeilla) ja osa hyvinkin kalliita (+ 20 euroa). Kun on kyse autenttisesta, makuhermoja hivelevästä ruoasta, ruoan hinnalla ei ole juurikaan väliä. En ole hetkeen syönyt näin herkullista intialaista ruokaa.

Jos suuntaamme uudelleen Tallinnaan, käymme hyvin todennäköisesti uudelleen Chakrassa. :)

perjantai 18. toukokuuta 2012

Indian and Nepalese restaurants in Restaurant Day 19.5.2012

Good news! The next Restaurant Day is 19.5.2012!
I collected here few Indian and Nepalese restaurants in Helsinki, Espoo, Tampere, Turku and Lahti.


Mumbai Chaat Center

12:00 - 20:00 Hakaniemi, Helsinki
Price: 6 €

Spicy Indian street (chaat) food in Hakaniemi

Would you like to taste the flavors of Bollywood in your own town? Bringing to you a melange of all the delectable chaat items you’ll ever taste.

The restaurant will serve favorite chaat (snacks) that is sold on Mumbai streets.
The mouth watering sweet and tangy ‘gol-gappas’ or Pani-puris (Tangy mint and tamrind water-filled small puris) packed with a spicy punch, the crisp yet deliciously crumbly ‘papri-chaat’ with sweet and sour tamarind chutney and chilled yogurt and the boss of all chat items the must eat ‘Bhel-puri’ (puffed rice, along with spicy and mouth watering sauces or chutneys) with a vast combination of flavors and textures.

Our chaat restaurant will surely leave you craving for more!!

We will set up our restaurant near Indian-African Market in front of Kauppahalli, Hakaniemi.
Contact No: +358 46 596 1338

Link to the Restarant Day page here.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rohiparag’s Dakshin

14:00 - 17:00  Albertinkatu 19, Helsinki
Price: 4€

Have Idli-Chutney break!

Dakshin means ‘South’ in Hindi. Our restaurant will be putting up the South Indian delicacy ‘Idli-chutney’ on Ravintola day to be held on 19th May 2012.
Idli is a dumpling made of split urad dal & semolina (Idli rava).
Chutney is a dip primarily made of tomato & onion ground with Indian herbs & spices.

Takeaway available.

Link to the Restarant Day page here.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

kasvisravintola (take away) 

10:00 - 18:00 Malminhaankuja 5, Espoo
Price: 6 €

mix vegitables with non hot to mild hot indian spices specialy curry ,with tomato sous,basmati rice,salad and 1 sämpylä

kasvisravintola(take away)
i am going to make indian healthy food base on ayurveda
indian kasvis curry (mild) and less hot
with basmati rice and salad and sampylä
6 euro take away(few people can eat at my home too)
more information please contact me
chauhan.mahesh.fi@gmail.com
0451176005

Link to the Restarant Day page here.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bhanchha Ghar-Nepali Kitchen

12:00 - 21:00  Lemunkuja 3, Helsinki
Price: 6 €

Real taste of Nepal

Bhanchha Ghar-Nepali Kitchen group invites you to celebrate Ravintola Päivää with delicious Nepali delicacies along with traditional Nepali music.

Menu for the event … Price/serving

1) Samosa “Deep fried flour wrap stuffed with vegetables” (2 pcs) 5€

2) Veg. Pakauda “Veg Ball-Cabbage, Gram flour” (4 pcs) 5€

3) Non-Veg. Pakauda “ Meat ball-Chicken, Gram flour” (4 pcs) 5€

4) Momo “Chicken Dumpling- Nepali Style” (6 pcs) 5€

5) Lal Mohan “A popular Nepali sweet dish” (2 pcs) 5€

6) Nepali Tea “ With Nepali Spices” 1€

7) Set “All of the above items mixed in a set” 10€

Note: 1, 2, 3, 4 & 7 is served with Nepalese salad and tomato pickle. All of the dishes are prepared according to the traditional Nepalese way. Welcome!

Link to the Restarant Day page here.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Govindas Bengali Cuisine

12:00 - 15:00  Ruoholahdenkatu 24, Helsinki
Price: 8 €

Bengali Cuisine Delicious Veg Meal with lot of taste and harmony/
Bengali-keittiön hyväilevät herkut

Original, world famous, karma-free, vegetarian Bengali-lunch available again in Kamppi (Helsinki), as extra bonus peaceful and meditative atmosphere, Welcome to Ruoholahdenkatu 24 D, 3. floor

Aitoa, alkuperäistä, maailmankuulua, karmavapaata Bengali-keittiön kasvislounasta tarjolla stadissa Kampin kulmilla, bonuksena rauhaisa ja meditatiivinen ilmapiiri, tervetuloa Ruoholahdenkatu 24 D, sisäpiha, 3.krs

* Palak-paneer
* Cacchari
* Dalna
* Pakora
* Rice/riisi
* Chutney
* Nimbu-drink/juoma
* sweet/makeinen
8 euros

Snacks-menu:
* samosa (eli kasvispiiras)
* chutney
* sweet/makeinen
* drink/juoma
4 euros

Lassi/smoothie 2-4€

Link to the Restarant Day page here.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Govinda Lassi, Smoothie & Snack Bar in Espa Park

11:00 - 16:00  Esplanadinpuisto, Helsinki
Price: 4 €
Govinda Lassi, Smoothie and Snack Bar in The Park Espa, Helsinki

We celebrate spring in Govinda Snack Bar in Espa Park
Come and taste India in lassi, smoothies, samosas and sweets!

Kevään kunniaksi Govinda Snack Bar jalkautuu Espan puistoon.
Tule maistelemaan kuuluisia lassejamme, smoothieita, pikkusuolaisia ja makeisia! Intia maistuu niissä, tottakai!

Link to the Restarant Day page here.


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Café KTM

16:00 - 19:00  Kyyhkysmäki 3, Espoo
Price: 4 €

Café KTM brings you the authentic exotic taste of Kathmandu food culture along with Art Exhibition.

At home · Indoors

Café KTM at Ravintola Paivä brings you the authentic exotic taste of Kathmandu food culture along with Art Exhibition.

We will serve you
1. Nepali Tea ( authentic traditional taste of Nepali tea with heavenly smells of cardamom and cloves) 1 €/ cup

2. MoMo (dumplings filled with grounded chicken meat & natural spices flavoured serving warm after steamed ) 5 €/ 8 pcs with pickle

3. Pakauda ( vegetable coated with gram flour,deep fried ) 2€/5 pcs with pickle

We treat our guest with Nepali flavored Hospitality.

Art Exhibition will add you a unique experience of fun and eating, featuring by artist lari Rantalainen and Photographer Binod Gurung. This Exhibition is a colloection of paintings and photographs taken over the years in Finland.

Background music is played to give you a cozy environment
We ensure a great time on that day. :)

Café KTM Group

Link to the Restarant Day page here.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

IntiaMatkat – Experience Indian Food!

14:00 - 19:00  Maijalankatu 9, Tampere
Price: 4 €

Authentic Indian home made food

Come and Enjoy Indian home made food!
Various Spicy and non-spicy healthy options available.
Main Dish: Paav-Bhaji, Dahi-wada and Indian Masala Chai (Tea)
Dessert : Gajar (Carrot) Halwa!

On Restaurant Day IntiaMatkat will be bring the taste of Authentic Indian food with mix of enchanting Indian experience. Come and taste home made food with spicy and non-spicy healthy option. Understand why Indian food is like the way it is made.
More enthusiasts can learn some Indian food recipe on the fly.

Tentative Menu:
Paav-Bhaji – 5 EUR
Dahi-Wada – 3 EUR
Indian Masala Chai (Tea) – 2 EUR
Gajar (Carrot) Halwa

IMP : Profit generated from this event will go towards Charity of Tribal Education in India.

Max. Participants : 30
Kindly book your time slot in advance by sending message or calling at 0504839418, in order to avoid inconvenience.

Stay tuned for further updates!


Ravintola Päivänä IntiaMatkat tarjoaa sinulle kiehtovan Intia-elämyksen aidon kotitekoisen ruoan kera! Tule rohkeasti maistelemaan ! Tarjoamme sekä tulisempia että miedompia vaihtoehtoja terveellisistä intialaisista ruokalajeista. Samalla jaamme myös tietoa intialaisesta ruokakulttuurista. Innokkaimmat kokeilunhaluiset kokkaajat voivat myös saada mukaansa ruokareseptejä.

Menu:
Paav- Bhaji 5e
Dahi -Wada 3e
Intialainen mausteinen tee – 2 e

Huom! Päivän aikana saamamme taloudellinen voitto menee lyhentämättömänä Intian heimoalueiden kehitystyöhön ( Charity of Tribal Education in India)

Voimme vastaanottaa n.30 ruokailijaa.
Pyydämme että teet varauksesi joko lähettämällä viestin tai soittamalla meille. Puh: 050-48394 18.


Link to the Restarant Day page here.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Findian

13:00 - 16:00  Järvensivuntie 7 B 5, Tampere
Price: 6 €

Intialaista kasvisruokaa suomalaiseen tyyliin

Järvensivulla tarjoillaan lauantaina intialaista kasvisruokaa! (osoite: Järvensivuntie 7 B 5)

Join us on a journey as we take you to the far corners of India with our unique fusion of Indian cuisine created in a warm and homely environment. With three Chefs and a Waiter you’ll be sure that your taste buds will be tingling and your belly’s bulging. (Address: Järvensivuntie 7 B 5)

Menu:

Lentil Korma + Black Eyed Pea and Mushroom Sauce with Basmati Rice
Chucumber Salad (contains nuts)
Home made Naan bread
Tea/Coffee

Linssikormaa ja mustasilmäpapu-sienikastiketta basmatiriisin kera
Chucumber-salaattia (sisältää pähkinää)
kotona valmistettua naan-leipää
Tee/kahvi

Price: 5€ per meal

Link to the Restarant Day page here.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Intialainen ravintola Annapurna

12:00 - 17:00  Stålarminkatu 3, Turku
Price: 4 €

Osana Martin Kulttuuriolohuoneen KIRJAvaa-puistotapahtumaa toimii intialaistyyppinen ravintola Annapurna, jossa tarjoillaan kohtuuhintaista kasvisruokaa.


MENU
Kasvisbiryani + naanleipä
Kasvissamosat
Mangolassi
Nan khatai
Chai

“Annapurna on hindulaisen mytologian ruoan, ruoanlaiton ja elonkorjuun jumalatar”

TERVETULOA HERKUTTELEMAAN!

Link to the Restaurant Day page here.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ravintola Profiili

13:00 - 16:00  Alpilakatu 5, Lahti
Price: 8 €

Intia saapui Profiiliin!

Tervetuloa nauttimaan intialaistyyppistä ruokaa Nuorisotalo Profiiliin edukkaaseen hintaan.
Nuorisotalo Profiilin nuorten valmistamaa ja tarjoilemaa ruokaa löytyy niin liha- kuin kasvisversionakin.

Menu sisältää kanakormaa tai kukkakaalicurrya riisin ja naan-leivän kera sekä jälkiruoaksi maustekakkua ja kahvi/tee.

Aterian hinta jälkiruokineen n.8€ ja kahvi/tee+kakku 1,5€.

Poikkea nauttimaan intialaisesta tunnelmasta ruuan tai vaikka kahvihetken merkeissä!

Link to the Restaurant Day page here.

torstai 26. tammikuuta 2012

Ravintolapäivässä etelä-intialaisia herkkuja!

Ihania uutisia kaikille intialaisen ruoan ystäville!
Good news for all the people who likes Indian food!

Seuraavana ravintolapäivänä (4.2.2012) on mahdollisuus päästä herkuttelemaan etelä-intialaisia herkkuja! Tällä hetkellä pääkaupunkiseudulla ei käsittääkseni ole yhtäkään ravintolaa, jossa olisi tarjolla ruokaa Etelä-Intiasta.

On next Restaurant Day (4.2.2012) there's is a possibility to enjoy South Indian food! At the moment there is no South indian restaurant in Helsinki area.

Madras Mealsin löydät Vantaalta ja Malabar Restaurantin Espoosta. Molemmissa koti-ravintoloissa pyydetään varaamaan ruoat viimeistään päivää ennen!

You can find Madras Meals from Vantaa and Malabar Restaurant from Espoo. Both places are asking you to book the food at least day before!


Madras Meals - South Indian traditional culture food ever seen in Finland

Home made food (Virsutie 4-6, Vantaa, Finland)

Please book one day before!
Contact +358400278496 for booking Gopinath Subramanian

1) Idly , Dosa
Ingredients: Rice , Urid Daal (white) ,Salt

2) Vada
Ingredients: whole black gram Dal (de-husked) (Urad Dal) , Chillies, sliced thinly , Ginger, peeled and chopped ,Salt to taste

3) Madras-Briyani
Ingredients: Basmati Rice ,Chicken ,Onions, Tomatoes Ginger, Garlic ,Curd/ Yoghurt , Turmeric , Salt to taste, Clove, Cinnamon , Green Cardamom , Black Cardamom , Bay leaf , Star Anise ,Mint leaves , Coriander leaves and Ghee

4) Chicken curry with egg

Prices:

1) Idly dosa and vada with chicken curry 8 euro

2) Briyani with chicken , Raitha and egg 8 euro

Links:

Ravintolapäivä - Madras Meals
http://www.facebook.com/events/155166327928566/


Malabar Restaurant – Chicken Biriyani

Biriyani at our home (Kala-Matti 4 C 63, Espoo, Finland)

We cook the biriyani at our home. The delicious and less spicy biriyani available to you in packets.

Booking parcels/packets at least one day in advance is appreciated!
Booking type – Phone call (+358443667345) or join the facebook event

Menu and Rates

The spices and condiments used in biryani may include, but are not limited to, ghee, nutmeg, mace, pepper, cloves, cardamom, cinnamon, bay leaves, coriander, mint leaves, ginger, onions, and garlic. For a non-vegetarian biryani, the main ingredient that accompanies the spices is the meat—beef, chicken, goat, lamb, fish or shrimp. The dish may be served with dahi chutney or Raita, korma, curry, a sour dish of eggplant (brinjal), boiled egg and salad.

Chicken Biriyani + Chicken fry + boiled egg + Raita – 10 EUR / Packet

Links:

Ravintolapäivä - Malabar Restaurant
http://www.facebook.com/events/345044458853302/
 

maanantai 26. syyskuuta 2011

Bhangra baari Helsingissä!

Sain vinkin, että Runeberginkadulta löytyy Bhangra -niminen baari. :D

Baarin Facebook sivuilta kopsattu:

Tamil Nadua Töölössä!? Bhangraa ja Bollywoodia, Suomen ensimmäisessä aidossa Intia-baarissa! Intialaiset roti-leivät, pappadamit, lassijuomat, curryshotit ja muut vatsan ja pään pyörälle laittavat sörsselit sekä viilentävät aidot intialaisoluet. Tervetuloa, SHANTI!



Runeberginkatu 28, avoinna 16-02 joka päivä.
Intialaista/Nepalilaista ruokaa.
Bhangra musiikkia, dj, Bollywood-elokuvia.

Kuulostaa taivaalliselta! 8)

torstai 11. elokuuta 2011

Intialaisen ruoan kokkauskurssi!

Bongasin Facebookin Cultural Society India - Kulttuuriyhdistys Intian sivuilta tulevan intialaisen ruoan kokkauskurssin!

Liharuoka lauantaina 27.8. klo 14-17
Kasvisruoka sunnuntaina 28.8. klo 14-17

Hinta yhdeltä päivältä 20 euroa materiaalimaksuineen.
Hinta kahdelta päivältä 30 euroa materiaalimaksuineen.

Paikka: Timpurinkuja 2G, Leppävaaran aseman lähellä

Shama Diksit: 040-4174 700
Sähköposti: kulttuuriyhdistys.intia(at)gmail.​com

tiistai 9. elokuuta 2011

Sylvester Stallone valloittaa Intian

Intian Bollywood tuottaa markkinoille yli tuhat elokuvaa vuodessa.

Intialaisen elokuvan suosio on saanut länsimaiset musiikki- ja Hollywood-väen heräämään. Yhä useampi länsimainen stara haluaa mukaan Bollywood-tuotantoihin. Myös länsimaiset elokuvatuotantoyhtiöt ovat lisänneet yhteistyötään Bollywoodin kanssa.

Bollywood on kasvanut tasaiseen tahtiin lähivuosina ja intialaisista elokuvista on tullut suosittuja eri puolilla maailmaa. Lisäksi Bollywood-elokuvien taso on noussut reilusti. Bollywoodilla onkin kasvunvaraa vielä paljon jäljellä. Länsimaisia tähtiä kiinnostaa myös intialaisten erilainen tapa tehdä elokuvia.

Akshay Kumar, joka on yksi Bollywoodin nykypäivän suurimmista miestähdistä, arvelee Guardian-lehden haastattelussa, että jos Hollywoodin ja Bollywoodin yhteistyö toimii, niin jatkossa yhteistuotantojen määrä tulee lisääntymään huomattavasti.

Hollywood -näyttelijöitä on jo kiinnitetty eri elokuviin: Nicholas Cage tulee esittämään pääroolin hittiohjaaja Vidhu Vinod Chopran ja länsimaisen elokuvayhtiön yhteisessä gangesterielokuvassa Broken Horses, joka perustuu Chopran hindinkieliseen elokuvaan Parinda. Myös Mickey Rourkea on huhujen mukaan houkuteltu esiintymään samaan leffaan. Broken Horsesin kuvaukset alkoivat syyskuussa.

Drew Barrymore puolestaan esiintyy The Lifestyle-elokuvassa, joka kertoo elämän eri vaiheissa olevista kolmesta naisesta, jotka kamppailevat identiteettiensä kanssa. Ben Kingsley nähtiin jo keskeisessä roolissa matemaatikkona Leena Yadavin elokuvassa Teen Patti.

Sylvester Stallone, Brandon Routh ja Denise Richards esiintyivät tuottaja Sajid Nadiadwalan elokuvassa Kambakht Ishq. Richards esitti elokuvassa Akshay Kumariin rakastunutta naista.

Räppäri Snoop Dogg oli puolestaan ensimmäinen länsimainen valtavirran artisti, joka teki musiikkia Bollywood elokuvaan. Snoop Dogg esitti vuonna 2008 julkaistun Singh is King-leffan tunnusbiisin ja esiintyi elokuvan musiikkivideolla. Australialainen poppari Kylie Minogue puolestaan esitti itseään Anthony D'Souzan ohjaamassa ja Akshay Kumarin tähdittämässä elokuvassa Blue. Kolumbialainen laulaja Shakira taas esittää Kali-jumalatarta elokuvassa Kaali - The Warrior Goddess.

Myös RNB-laulaja Akon on tekemässä musiikkia Bollywood-elokuvaan. Akon säveltää ja laulaa supertähti Shah Rukh Khanin sci-fi leffa Ra.Onessa soivia biisejä. Akon on myös kertonut aikovansa jatkaa Bollywood-elokuvien musiikin parissa.

Teksti: Mikko Leppänen


Uutisen löysin täältä.

--------------------------------------------------------------------------------------------
Pakko korjata tähän heti alkuun artikkelin ensimmäisessä lauseessa oleva virhe. :)
Mumbaissa tehdään vuosittain yli 200 elokuvaa, ei tuhat, niin kuin jutussa väitetään. Intiassa tehdään kaiken kaikkiaan tuhat elokuvaa vuodessa.

Tässä teille Ben Kingsleyn tähdittämän Teen Patti -elokuvan traileri. Vaikuttaa mielenkiintoiselta.



Tässä teille maistiainen Kambakkht Ishq -elokuvasta:



On se surku, että Stallonen debyytti Bollywood-elokuvassa on näin surkeasti ohjattu ja käsikirjoitettu (voiko tuota ala-arvoista kohtausta kutsua käsikirjoitetuksi?). Stallone vain patsastelee kohtauksessa Rocky-kloonina tietämättä miten suhtautua koko kohtaukseen.

Tässä teille Snoop Doggin Singh Is Kinng -musiikkivideo. Elokuvan nimikkokappale on sekoitus hipp hoppia ja bhangraa (punjabilaista kansanmusiikkia). Videossa mukana myös elokuvan tähti Akshey Kumar.



Ja vielä lopuksi ihmeteltäväksi Kylie Minoguen debyytti elokuvassa Blue. Elokuva on yksi kalleimmista viime aikaisista Bollywood-elokuvista (n. 28 miljoonaa dollaria). Esiintymisestään Kylie sai arviolta miljoona dollaria. Kohtauksen koreografian takana on Farah Khan ja Kylien asun on suunnitellut Manish Malhotra. Kappaleen takana on A.R.Rahman.



Lopuksi haluan mainita yhden erikoisuuden, mikä on varmasti pistänyt jo tätäkin juttua lukiessa silmään. Numerologit ovat hyvin tärkeitä ihmisiä Intiassa ja elokuvateollisuudessa. He päättävät usein elokuvien ja näyttelijöiden nimien kirjoitusasut. Näin ollen veikkaan, että numerologilla on ollut näppinsä pelissä Singh Is Kinng -elokuvan kirjoitusasussa. :)

tiistai 4. toukokuuta 2010

Asian Deli Leppävaarassa

Käytiin tuossa taannoin Asian Delissä shoppailemassa ruokatarvikkeita. Päätimme pitää illanistujaiset ystävien seurassa, tarjoten etelä-intialaista ruokaa.

Alla kuvia meidän ostoksista. :)

kikhernejauhoa, basmati riisiä, agar agar- jauhetta, papadameja, nuudeleita, mangomehua, rootbeeriä, vahvaa chilijauhetta ja tamarind hilloa.

Linssejä, sarviapilaa, nuudelia.

Nuudeleita.


Päätimme valmistaa Masala Dosia, joihin tarvitsimme linssejä ja kikhernejauhoa. Aikamoinen prosessi tehdä taikina itse. ;) Ensin kun piti liottaa linssejä vuorokausi, tehdä tahna linsseistä ja kikhernejauhosta ja antaa sen tahnan muhia vuorokausi lämpimässä. :D Sen kanssa tarjosimme Sambharia. Lisäksi teimme Aloo Bondia (NAM) ja perunatäytteisiä Samosoja 8). No, asiaa tuntevat tajuavat, että perunaahan me ollaan tarjottu kaikissa ruoissa! ;D

Tässä muuten hyvä resepti sivusto: Vahrehvah.




Tässä tulee täytettä samosoihin.



Samosat odottamassa uppopaistamista.

Aloo Bondien uppopaistaminen käynnissä. Taaempana olevassa kattilassa on Sambharia.

Valmiit Aloo bondat.

Valmiit Samosat.

Suurin kiitos kaikesta kokkaamisesta menee poikaystävälle, joka on varsinainen taituri keittiössä. Näitäkin ruokia tehtiin siis ensimmäisen kerran ja oikein makoisia olivat. Jopa vieraatkin näyttivät tykkäävän! ;D

tiistai 18. elokuuta 2009

Mausteita mausteita!

Kävin eilen ensimmäistä kertaa Hakaniemessä ostamassa intialaisia mausteita. Olin parilta ystävältäni kuullut suosituksia Vii Voan -nimisestä tukkuliikkeestä ja nyt siellä käyneenä voin sanoa että wau mikä liike! 8) Sieltä löytyi vaikka mitä! Ostimme kassillisen mausteita, linssejä, noodeleita, pappadamia jne..

Ylhäältä vasemmalta lukien: Curryn lehtiä, kokonaisia juustokuminoita, hajupihkan lehtiä, Mung Dal -linssejä, Asafoetida/Hing (keltainen purkki), inkivääri jauhetta, kanelitankoja, Moong Dal Chilka -linssisekoitus (?), neilikoita, kokonaisia koriantereita, Garam Masala -mausteseosta, Ajwain siemeniä ja tummia sinapinsiemeniä. Jäikö jotain oleellista ostamatta?

Erilaisia valmisnuudeleita, tulista snacksia (Haldiram), pappadamia ja teetä.

Sen jälkeen suuntasimme yhdessä poikaystäväni kanssa Hakaniemen kauppahalliin. Sieltä löytyi ihana piskuinen mausteliike, jonka tuotteissa lepuutimme silmiämme. Tätä kojua piti suomalainen nainen.

Kauppahallin jälkeen päätimme käydä vielä Indian Marketissa etsimässä hajupihkaa ja Ajwainia. Jouduin konsultoimaan ystävääni Nataliaa intialaisista mausteista, kun Vii Voanin tyhjentämisen jälkeen tuli tunne, että jotain oleellista jäi vielä hankkimatta! Ja onneksi kokkigurumme Natalia tiesi heti auttaa mausteasioissa! :)

Meillä on ollut tarkoitus jo pitkään käydä pyörähtämässä noissa Hakaniemen maustekaupoissa, mutta emme ole kerenneet. Tämäkin reissu jäi hieman lyhyeen (olisi ollut mukava käydä useammassa kaupassa ihmettelemässä tarjontaa), mutta toisaalta emme olisi kaivanneet paljoa enempää ostettavaa. ;D Olemme aina silloin tällöin kokeilleet tehdä intialaista ruokaa, mutta usein mausta on tuntunut uupuvan jotain mausteita. Nyt toivottavasti kokkailut onnistuvat paremmin ja ruoasta tulee vielä autenttisempaa. :)


Indian marketista vielä lisähuomautuksena, että siellä on tällä hetkellä alelaari, josta saa leffoja huokeaan hintaan. Oliskohan ollut 2 dvd:tä 10 eurolla? Mitään megasuosittuja hittielokuvia ei siellä näyttänyt olevan. Suurimmassa osassa dvd:tä oli 2 tai 3 leffaa samalla levyllä. Tongin hetken tätä laaria ja totesin että ostan mielummin aitoja elokuvia sitten Intiasta. Olenkohan muuten maininnut tulevaa Intian reissuani? Meitä lähtee 2 pariskuntaa samoamaan 2 viikoksi Mumbain ja Keralan suuntaan. Suunnittelen jo mitä kaikkea aion ostaa ja teettää siellä ollessani. ;)

Täältä löydätte etnisten ruokakauppojen aukioloaikoja.

Kasvisruoka.comin sivuilta löytyy kiva selitysosio erikoisimmista mausteista. Kannattaa tutustua!

Bongasin lisäksi tällaisen maustekaupan, jossa on kivasti kerrottu erilaisista mausteista.